Canopée
Double Gold Medal
EUROPE WINE & SPIRITS TROPHY 2021
Silver medal
SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION 2022
Silver medal
LONDON SPIRITS COMPETITION 2022
Canopée
Gin Forestier
Informations sur le produitCanopée
Avec le gin québécois Canopée, les grands amateurs de spiritueux aux accents boisés sont servis ! Le goût incomparable de ce gin inspiré de la nature fait la fierté de notre distillerie depuis sa création.
Description
Reconnu pour son caractère forestier affirmé, le gin Canopée est composé de baies de genévrier, d’épinette noire, de thuya, de bois de chêne et d’érable provenant des forêts québécoises. Suivant la distillation, le distillat repose au contact de l’érable et du chêne carbonisé lui procurant sa subtile teinte ambrée.
À ce mariage de notes sapineuses, boisées et légèrement fumées se marie une douce infusion citronnée. Les goûteurs attentifs détecteront aussi une touche de vanille qui ajoute de la légèreté à cette union de parfums savamment équilibrés. Riche et complexe, ce spiritueux se termine sur une élégante finale sèche.
LA NATURE QUÉBÉCOISE À SON MEILLEUR
Ayant œuvré dans le domaine forestier, les fondateurs de la Distillerie Mariana ont créé leur tout premier produit en s’inspirant de la nature québécoise: le gin forestier Canopée. Il tire son nom de la partie supérieure de la forêt, celle qui profite directement des rayons solaires. D’ailleurs, mariana est le nom latin de l’épinette noire, ce conifère emblématique de la forêt boréale québécoise. C’est aussi l’aromate distinctif du gin Canopée.
Canopée est le gin par excellence de vos sorties de pêche, weekends de chasse et randonnées!
