La distillerie canadienne la plus primée
Trois-Rivières, le 17 juillet 2023 – Mariana s’est distinguée une fois de plus lors de la renommée San Francisco World Spirits Competition et dans le cadre de l’innovatrice SIP Awards International Spirits Competition. La distillerie, qui s’implantera à Trois-Rivières d’ici moins d’un an, a en effet récolté un total de quatorze (14) prix lors de ces deux concours, ce qui fait de Mariana la distillerie canadienne la plus primée de chacune des éditions 2023 de ces concours.
« C’est un immense honneur d’être à nouveau reconnu au plan international, a déclaré Philippe Leblanc, propriétaire de Mariana. On est fier de représenter le Canada et de partager notre passion pour la création de spiritueux de qualité qui sont accessibles et qui jouent le rôle d’ambassadeurs du goût d’ici dans le monde entier. Les prix qu’on remporte depuis quelques années sont le fruit du travail acharné de notre équipe et de notre engagement constant à innover, à trouver l’équilibre entre audace et constance. »
La SFWSC récompense les meilleurs spiritueux du monde entier et elle est considérée comme l’un des concours les plus influents de l’industrie. Fondée en 2000, c’est la plus importante et la plus ancienne compétition de spiritueux en son genre. Chaque année, les producteurs de plus de 60 pays soumettent près de 5000 produits à la compétition. Les gagnants du San Francisco World Spirits ont été sélectionnés lors de dégustations à l’aveugle par un panel de juges/experts parmi les plus respectés de l’industrie.
Depuis leur création, en 2008, les SIP Awards ont pour leur part adopté une approche distinctive à l’ensemble des compétitions existantes. Il s’agit du seul concours reconnu internationalement dont les lauréats sont déterminés par un jury de consommateurs. Plusieurs aspects dans le choix de ceux-ci rendent la formule pertinente et représentative des attentes du marché. Par exemple, la proportion est de 44 % de femmes et de 56 % d’hommes alors que les jurys des autres concours sont largement dominés par la gent masculine (82 % en moyenne). Il en va de même pour la diversité ethnique, générationnelle, académique, occupationnelle, financière, etc. En tout, ce sont près de 1400 produits provenant d’une cinquantaine de pays qui sont dégustés et jugés à l’aveugle par un jury de 310 consommateurs.
« Être la distillerie au Canada qui s’est le mieux distingué dans deux compétitions aussi complémentaires est une quasi-consécration pour nous, s’enthousiasme la présidente-directrice générale de Mariana, Nathalie Laberge. Réussir, comme distillerie indépendante, à convaincre à la fois des professionnels qui font office de référence mondiale dans notre industrie et les consommateurs, grâce à qui tout ce que nous faisons au quotidien prend son sens, c’est un immense encouragement à poursuivre sur notre lancée! »
Le palmarès de Mariana pour ces deux concours est éloquent :
Lors du San Francisco World Spirit Competition 2023, le jury a décerné un total de six (6) prix à Mariana dont le Double Gold au Saint-Crème, plus haute distinction de la compétition du printemps; il est attribué seulement lorsque tous les juges d’un panel attribuent la première place au même spiritueux. Deux (2) médailles Gold ont été remportées par le Morbleu rhum épicé et le Morbleu rhum épicé chocolat, alors que trois (3) reconnaissances Silver sont venues souligner la qualité du gin forestier Canopée, de l’amaretto Avril et du Saint-Crème végane.
La récolte aux SIP Awards 2023 est encore plus impressionnante. Ce sont huit (8) prix en tout qui ont été accordés aux différents produits soumis au jugement du panel par Mariana : deux (2) prix Best of Class pour le Morbleu rhum épicé (son second en un an!) et pour l’amaretto Avril, deux (2) prix Platinum pour le gin Canopée et le Saint-Crème, un prix Double Gold pour le gin aux fleurs sauvages Violette, un Silver pour le Morbleu rhum épicé chocolat et, signe que la distillerie (bientôt) trifluvienne met la créativité au premier plan, deux (2) très convoités Innovation Awards pour le gin Violette et le Morbleu chocolat.
Les récompenses remportées à la San Francisco World Spirits Competition et aux SIP Awards renforcent le positionnement stratégique de Mariana sur la scène canadienne comme distillerie indépendante de référence dans le monde des spiritueux qualité supérieure.
