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Essayez notre nouveau concept Distillerie & Brasserie du 280 rue Saint-Georges au centre-ville de Trois-Rivières!

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Balzac

Silver

New York
World Wine & Spirits Competition 2022

Balzac

Liqueur d’absinthe

Informations sur le produitBalzac

Découvrez notre version rafraîchissante de cet élixir mystique auquel les anciens prêtaient une foule de vertus. À l’ère moderne, l’absinthe se boit autant selon le rituel traditionnel (sucre + eau glacée) qu’en cocktail. Noble et raffiné, ce spiritueux à l’arôme distinctif vous surprendra!

Type
Liqueur d’absinthe
Format
500ml
Degré d'alcool
70%
Couleur
Vert
Composition
Menthe poivrée, grande absinthe, houblon chinook, pamplemousse rose, orange, aneth, basilic, fenouil.
 

Sans gluten

Sans allergènes

Description

Autrefois surnommée la « fée verte », probablement en raison de sa couleur, son parfum envoûtant et ses vertus supposées, l’absinthe est un spiritueux dont la saveur rappelle l’anis ou la réglisse noire. La recette concoctée par Distillerie Mariana se démarque par ses notes d’amertume houblonnée et de résine.
Balzac est donc une absinthe québécoise qui présente un équilibre harmonieux entre les goûts herbacés de l’absinthe traditionnelle et des agrumes, qui lui confèrent une subtile touche rafraîchissante. Titrant à 70°, cet alcool puissant se déguste avec parcimonie. Lorsqu’il se mélange à l’eau pure et fraîche, sa couleur se transforme en une robe opaline et ses effluves se libèrent, captivantes.

INSPIREZ LE BALZAC EN VOUS

La glorieuse époque des grands écrivains tels qu’Honoré de Balzac a permis que d’importantes œuvres se rendent à nous. En cette ère moderne, elles ne sont qu’à un clic et pourtant, on se sent souvent si loin de cette culture où la pensée, l’art littéraire et la poésie ne semblaient connaître que le moment présent. Faites l’expérience et vous verrez : préparer un verre d’absinthe à la manière traditionnelle est une excellente façon de vous rapprocher du Balzac en vous.