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Essayez notre nouveau concept Distillerie & Brasserie du 280 rue Saint-Georges au centre-ville de Trois-Rivières!

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Recettes

Truffes au rhum Morbleu

Ces petites douceurs qui font tant jaser! Pour se gâter ou pour offrir aux hôtes, les truffes au chocolat sont toujours appréciées. On vous propose une version avec une petite twist signée Distillerie Mariana!

Ingrédients

  • 8 carrés de chocolat noir
  • 2 cuillères à soupe de beurre ramolli
  • ¼ tasse de crème 35% à fouetter
  • ½ tasse de miettes de gâteau au chocolat
  • 2 oz de rhum au chocolat Morbleu
  • Poudre de cacao

Étapes

  • Tapisser une plaque à biscuits de papier d’aluminium.
  • Dans une casserole, combiner la crème et le beurre. Amener à ébullition sur feu doux.
  • Ajouter le chocolat haché et chauffer en remuant régulièrement.
  • Retirer du feu et ajouter les miettes de gâteau ainsi que le rhum Morbleu. Laisser reposer.
  • Former des petites boules avec le mélange et les déposer sur la plaque à biscuits.
  • Réfrigérer pendant environ 30 minutes ou jusqu’à temps que les truffes soient bien figées.
  • Savourer! 😋

Morbleu chocolat

Rhum noir chocolaté

Une version chocolatée de notre Morbleu classique… Le meilleur des deux mondes pour les amateurs de rhum et de chocolat.