Green Beast
Absinthe
Le Green Beast est un cocktail frais à base d’absinthe, de jus de lime, de sirop simple et d’eau, souvent agrémenté de tranches de concombre. Créé pour sublimer les saveurs herbacées de l’absinthe, il offre un équilibre entre acidité et douceur, avec une touche végétale rafraîchissante.
Ingrédients
- 3/4 oz absinthe Balzac
- 1 oz jus de lime frais
- 1 oz d’eau froide
- 3 rondelles de concombre
- Décoration : Rondelle de concombre
- Verre : Old fashionned
Étapes
- Dans un shaker, piler les rondelles de concombre et mélanger tous les ingrédients avec de la glace.
- Double filtrer au tamis fin dans 2. un verre refroidie.
- Garnir d’une rondelle de concombre.
Balzac
Absinthe
La saveur traditionnelle de l’absinthe avec une touche d’agrumes et des notes de houblon québécois.
