Bientôt : visites de la distillerie et dégustations commentées.
(à compter de septembre)
C’est en plein cœur du centre-ville de Trois-Rivières que Mariana a choisi de poursuivre sa croissance. Après près de 10 ans dans ses locaux actuels, l’équipe vient d’inaugurer ses nouvelles installations situées dans le Centre agroalimentaire L’Ouvrage (rue Saint-Georges face au Centre des congrès).
Pour faire l’expérience de notre salle à manger et de notre bar à cocktails,
RÉSERVEZ DÈS MAINTENANT!
Visites touristiques
Apprenez-en plus sur toutes les étapes du processus de fabrication, du grain à la bouteille:
- Les variétés de grain et leur mouture
- La cuisson et le refroidissement
- Les différents types de levures
- La fermentation
- La distillation
- Les aromates du terroir
- Le vieillissement
- La mise en bouteille
Vous serez ensuite invités à une dégustation commentées de nos produits les plus réputés.
Nouveau : microbrasserie
En plus de sa distillerie, Mariana prépare un nouveau volet de production : la microbrasserie. Sur place, des brassins éphémères* seront concoctés par notre maître-brasseur selon la saison et l’inspiration du moment.
*Ces bières seront vendues exclusivement sur place.
Forfaits expérientiels et dégustations (disponibles à l’automne)
Pour les groupes et les entreprises, il sera possible de distiller votre propre gin à partir d’une sélection variée d’aromates du terroir. Des expériences uniques sont en préparation. Voici quelques-uns des choix auxquels vous aurez accès :
- Devenez distillateur d’un jour – Une sélection d’aromates du terroir sera mise à votre disposition afin d’élaborer le meilleur gin personnalisé. Notre distillateur en chef vous guidera d’abord pour amorcer la distillation. Quatre heures plus tard, vous reviendrez pour la coupe finale et la mise en bouteille. L’expérience vous permettra de repartir avec les bouteilles de votre lot unique à votre effigie, le cadeau parfait pour famille, amis, clients et fournisseurs. Entre-temps, vous pourrez profiter de notre bar à cocktails, tenir une réunion d’affaires ou visiter le centre-ville de Trois-Rivières!
- Pratiquez vos talents de mixologue – découvrez enfin le secret d’un cocktail parfaitement réussi lors d’un atelier de mixologie.
- Dégustez nos produits – une planche de dégustation agencée à une sélection de tapas, ça vous dit?
Ces forfaits sur mesure seront parfaits pour une activité de groupe mémorable, que vous planifiiez une sortie entre collègues, un enterrement de vie de célibataire, le 40e anniversaire d’une personne… ou pour le simple plaisir de vivre une nouvelle expérience entre amis!
