Amaretto Sour Pêche
L’Amaretto Sour Pêche est une variante fruitée de l’Amaretto Sour, combinant l’amaretto, le jus de citron et une touche de liqueur de pêche. Ce cocktail ajoute des notes sucrées et juteuses à la douceur de l’amaretto et à l’acidité du citron, créant une boisson équilibrée et rafraîchissante.
Ingrédients
- 1 1/2 oz Amaretto Avril
- 1 1/2 oz Jus de pêche
- 1/2 oz Jus de citron frais
- 1/2 oz sirop fruit de la passion
- 1/2 oz blanc d'oeuf
- Allongé de soda
- Décoration : Quartier de pêche
- Verre : Tom collins
Étapes
- Dans un shaker rempli de glaçons, verser tous les ingrédients en terminant par le blanc d'oeuf et ne pas inclure le soda.
- Secouer vigoureusement et verser le mélange dans un verre tom collins rempli de glaçons.
- Compléter avec du soda et décorer avec un quartier de pêche caramélisé.
Avril
Liqueur
Un amaretto à base de sirop d’érable et de myrique baumier… Redécouvrez le terroir québécois à travers notre version de ce classique italien.